O Nitrito de Sódio é um sal inorgânico solúvel em água, obtido pela absorção de óxidos de nitrogênio em solução de hidróxido ou carbonato de sódio. Trata-se de um composto puro, apresentado como pó branco a amarelado, inodoro, com propriedades oxidantes e redutoras. Ao contrário de nitratos, o nitrito de sódio é mais reativo, formando compostos diazônicos e sendo precursor de óxido nítrico. A forma mais comum é o NaNO₂ sintético de alta pureza, amplamente utilizado em análises químicas, sínteses orgânicas e como conservante alimentar.
A designação P.A. 98.5% (Para Análise) indica um produto com alta pureza (mínimo de 98,5% de Nitrito de Sódio). Este grau garante que o produto atende às rigorosas especificações para reagentes analíticos e de pesquisa, com níveis extremamente baixos de impurezas que poderiam interferir em experimentos, análises ou formulações sensíveis. Esta qualidade é indispensável para as aplicações mais exigentes em laboratórios de pesquisa, análises químicas finas, indústria farmacêutica, cosmética e alimentícia (principalmente em controle de qualidade e desenvolvimento).
É valorizado por suas propriedades oxidantes, capacidade de formação de sais diazônicos, ação antibacteriana e como inibidor de corrosão.
Principais Características Técnicas
- Nome Químico: Nitrito de sódio.
- Nomes Comuns/Comerciais: Sodium nitrite, NaNO₂.
- Fórmula Química:
$$NaNO_2$$. - Aparência: Pó branco a amarelado.
- Odor: Inodoro.
- Sabor: Salino.
- Solubilidade: Solúvel em água (~80 g/100 mL a 20°C); solúvel em etanol; pouco solúvel em éter.
- Grau: P.A. 98,5% (Para Análise), indicando pureza mínima de 98,5% e conformidade com padrões para uso analítico e de pesquisa.
- pH (solução a 1%): 7,0–9,0.
- Ponto de Fusão: 271 °C (decompõe-se).
- Estabilidade:
- Estável em condições secas e frescas.
- Sensível à luz, umidade e calor (decompõe liberando NO₂ e NaOH).
- Incompatível com ácidos (libera gás NO tóxico), oxidantes fortes, aminas e combustíveis orgânicos.
- Natureza: Sal oxidante, redutor, higroscópico.
Usos e Aplicações Comuns (Ênfase no Grau P.A. 98,5%)
O Nitrito de Sódio P.A. 98,5% é um reagente valioso e versátil em diversas áreas:
Laboratórios de Química Analítica e Pesquisa:
- Reagente para diazotação em sínteses orgânicas (formação de corantes azo e Sandmeyer).
- Determinação de compostos primários aromáticos e iodo.
- Testes colorimétricos para sulfeto e cianeto.
Indústria Farmacêutica e Cosmetologia (em pesquisa e desenvolvimento):
- Precursor de vasodilatadores e antissépticos.
- Inibidor de corrosão em formulações aquosas.
Indústria Alimentícia (controle de qualidade e pesquisa):
- Conservante antibacteriano (E250) em carnes curadas, peixes e queijos (inibe Clostridium botulinum).
- Simulação de processos de cura em testes de estabilidade.
Histologia e Microscopia:
- Fixador em preparações teciduais e corantes.
Outras Aplicações (em pesquisa):
- Inibidor de corrosão em fluidos de perfuração.
- Fotografia e tingimento têxtil.
Benefícios Chave para o Cliente (do Grau P.A. 98,5%)
- Alta Pureza (98,5% P.A.): Garante um produto com mínimas impurezas, essencial para análises precisas, resultados confiáveis em pesquisas e para o desenvolvimento de formulações.
- Versatilidade: Ampla gama de aplicações em química orgânica, analítica, farmacologia e indústria alimentícia.
- Reatividade Controlada: Eficaz em reações diazotação e preservação sem subprodutos indesejados.
- Solubilidade Boa: Fácil dissolução em meios aquosos.
- Origem Sintética: Composto puro e estável.
Segurança e Manuseio (PERIGOSO – OXIDANTE E TÓXICO)
O Nitrito de Sódio P.A. 98,5% é classificado como oxidante tóxico (GHS03, GHS06). Seu manuseio requer precauções rigorosas devido ao risco de formação de meta-hemoglobina e liberação de gases tóxicos.
Perigos à Saúde:
- Tóxico: Tóxico por ingestão (LD50 oral ~180 mg/kg); causa meta-hemoglobinemia (cianose, hipotensão).
- Contato com os Olhos: Irritação grave, vermelhidão e dor.
- Contato com a Pele: Irritação e absorção possível.
- Inalação: Irritação respiratória; poeira tóxica.
- Ingestão: Náuseas, vômitos, choque, possível morte.
Perigos Físicos/Químicos:
- Oxidante: Agrava incêndios; risco de explosão com combustíveis.
- Decomposição: Libera NO₂ marrom tóxico com ácidos ou calor.
- Higroscópico: Absorve umidade.
Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) Recomendados:
- Proteção Ocular: Óculos vedados.
- Proteção das Mãos: Luvas resistentes a químicos (nitrílicas).
- Proteção Respiratória: Máscara com filtro para gases e poeira (A2-P3).
- Proteção Corporal: Traje impermeável e avental.
Armazenamento:
- Armazenar em recipiente original, hermeticamente fechado, em local fresco, seco, ao abrigo da luz, longe de ácidos, combustíveis e oxidantes.
- Manter afastado de substâncias incompatíveis.
- Manter fora do alcance de crianças.
Primeiros Socorros:
- Contato com a Pele: Lavar com água e sabão abundante. Procurar médico.
- Contato com os Olhos: Lavar com água por 15 min; oftalmologista imediato.
- Inalação: Ar fresco; oxigênio e médico.
- Ingestão: NÃO provocar vômito; metilenoblau IV em hospital.
Disclaimer: As informações fornecidas não substituem as diretrizes de segurança detalhadas na Ficha de Dados de Segurança (FDS) específica para o produto. É imprescindível consultar e seguir rigorosamente a FDS do fabricante, bem como todas as normas de segurança e regulamentações aplicáveis.
A Ficha de Dados de Segurança (FDS) completa do produto está disponível mediante solicitação e deve ser consultada para informações detalhadas sobre segurança, manuseio, armazenamento, descarte e primeiros socorros.


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