GUAIACOL PURO 99% 500ml

O Guaiacol Puro 99%, quimicamente conhecido como 2-Metoxifenol, é um composto orgânico fenólico que pode se apresentar como um líquido incolor a amarelado ou como cristais (sólido) em temperatura ambiente, dependendo da sua pureza e temperatura. Possui um odor aromático característico, muitas vezes descrito como fenólico, defumado ou amadeirado. A especificação “Puro 99%” indica um alto grau de pureza, tornando-o adequado para aplicações que exigem consistência e ausência de impurezas significativas, como na indústria de alimentos, fragrâncias e como intermediário em sínteses químicas.

É um componente natural do alcatrão de faia (wood tar) e da creosoto, e é responsável por grande parte do aroma defumado em alguns alimentos e bebidas. Devido à sua estrutura química, que combina um grupo metoxi e um grupo hidroxila em um anel aromático, o guaiacol é um bloco construtor versátil na química orgânica.

Principais Características Técnicas

• Nome Químico: 2-Metoxifenol.
• Nomes Comuns/Comerciais: Guaiacol, O-Metoxifenol, Éter Monometílico da Catecol.
• Fórmula Química: C₇H₈O₂.
• Aparência: Líquido incolor a amarelado ou cristais sólidos brancos a amarelados (o líquido pode solidificar em temperaturas abaixo de 28°C e pode oxidar e escurecer ligeiramente com a exposição ao ar e luz).
• Odor: Aromático característico, fenólico, defumado.
• Sabor: Característico (em baixas concentrações).
• Solubilidade: Levemente solúvel em água; muito solúvel em etanol, éter, clorofórmio, óleos e álcalis.
• Ponto de Fusão: Aproximadamente 28-32 °C.
• Ponto de Ebulição: Aproximadamente 205 °C.
• Densidade: Aproximadamente 1.11 g/cm³.
• Pureza: 99% (conforme especificado).
• Estabilidade: Sensível à luz e ao ar (pode oxidar e escurecer). Deve ser armazenado em recipiente hermético, protegido da luz.
• Natureza: Composto aromático, fenólico, agente aromatizante, intermediário químico.

Usos e Aplicações Comuns

O Guaiacol Puro 99% é amplamente utilizado em:

• Indústria de Alimentos e Bebidas:
  • Aromatizante: Utilizado para conferir notas defumadas ou de especiarias a uma variedade de produtos, como carnes processadas, molhos, bebidas e confeitos.
  • Precursor de Vanilina: Pode ser um intermediário na síntese da vanilina, um dos aromatizantes mais importantes.
• Indústria de Fragrâncias e Perfumaria:
  • Componente de Fragrâncias: Empregado em composições de fragrâncias para conferir notas amadeiradas, defumadas ou picantes.
• Indústria Farmacêutica:
  • Intermediário Farmacêutico: Serve como matéria-prima para a síntese de diversos fármacos, como a guaifenesina (um expectorante), e o tiocol (outro expectorante).
• Indústria Química:
  • Intermediário em Síntese Orgânica: Utilizado na síntese de corantes, polímeros e outros compostos orgânicos.
  • Antioxidante: Suas propriedades fenólicas conferem alguma atividade antioxidante.

Benefícios Chave para o Cliente

• Aroma Característico: Essencial para criar notas defumadas e fenólicas desejadas em sabores e fragrâncias.
• Pureza Elevada: A pureza de 99% garante a qualidade e a consistência para aplicações sensíveis, como em alimentos e fármacos.
• Intermediário Químico Versátil: Bloco construtor fundamental para a síntese de moléculas mais complexas, incluindo medicamentos.
• Fonte Natural: Derivado de processos naturais ou sinteticamente replicado com base em sua estrutura natural, o que lhe confere um perfil sensorial autêntico.
• Solubilidade Adequada: Solúvel em solventes orgânicos e óleos, facilitando a incorporação em diversas formulações.

Segurança e Manuseio (ATENÇÃO: PRECAUÇÕES SÃO NECESSÁRIAS)

O Guaiacol Puro 99% é um produto que requer manuseio cuidadoso devido às suas propriedades.

• Perigos à Saúde:
  • Nocivo por Ingestão: Pode causar irritação gastrointestinal e efeitos sistêmicos se ingerido.
  • Tóxico em Contato com a Pele: Pode ser absorvido pela pele e causar efeitos tóxicos sistêmicos. Causa irritação na pele, vermelhidão e desconforto.
  • Causa Irritação Ocular Grave: O contato com os olhos pode causar dor, vermelhidão e danos.
  • Irritante para o Trato Respiratório: A inalação de vapores ou aerossóis pode causar irritação nas vias respiratórias, tosse e desconforto.
  • Dermatite de Contato: Pode causar sensibilização em alguns indivíduos.
• Perigos Físicos/Químicos:
  • Líquido Combustível: Embora não seja altamente inflamável, é um líquido combustível e deve ser mantido afastado de fontes de ignição.
  • Reage com Oxidantes Fortes: Pode reagir violentamente com agentes oxidantes fortes.
  • Sensível à Luz e Ar: Pode escurecer e degradar sob exposição prolongada à luz e ao ar.
• Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) Recomendados:
  • Proteção Ocular/Facial: Óculos de segurança ampla visão e/ou protetor facial.
  • Proteção das Mãos: Luvas resistentes a produtos químicos (ex: nitrílicas, Viton® ou butil).
  • Proteção Corporal: Avental de laboratório ou roupas de proteção adequadas.
  • Proteção Respiratória: Em ambientes com ventilação inadequada ou risco de inalação de vapores/aerossóis, usar respirador com filtro para vapores orgânicos (tipo A). Trabalhar em capela de exaustão é altamente recomendado.
• Armazenamento:
  • Armazenar em recipiente original, hermeticamente fechado, em local fresco, seco, bem ventilado e protegido da luz.
  • Manter afastado de fontes de ignição, calor e chamas abertas.
  • Manter longe de agentes oxidantes fortes, bases fortes e ácidos fortes.
  • Manter fora do alcance de crianças e animais.
• Primeiros Socorros:
  • Contato com a Pele: Remover imediatamente roupas contaminadas. Lavar a área afetada com água e sabão em abundância por pelo menos 15 minutos. Procurar atendimento médico.
  • Contato com os Olhos: Lavar imediatamente e continuamente com água em abundância por pelo menos 15 minutos, mantendo as pálpebras abertas. Procurar atendimento médico IMEDIATO.
  • Inalação: Remover a pessoa para ar fresco. Manter aquecido e em repouso. Se a respiração estiver difícil, administrar oxigênio. Se não estiver respirando, aplicar respiração artificial. Procurar atendimento médico.
  • Ingestão: NUNCA induzir o vômito. Enxaguar a boca. Se a pessoa estiver consciente, dar um ou dois copos de água. Procurar atendimento médico IMEDIATO. Levar a FDS/rótulo do produto para o médico.

Disclaimer: As informações fornecidas são para fins educacionais e não substituem as diretrizes de segurança detalhadas na Ficha de Dados de Segurança (FDS) específica para o produto. É imprescindível consultar e seguir rigorosamente a FDS do fabricante, bem como todas as normas de segurança e regulamentações aplicáveis, antes de manusear e utilizar este produto. Para aplicações em alimentos, fragrâncias ou produtos farmacêuticos, garanta que o produto seja do grau apropriado e atenda aos requisitos de pureza e legislação específica.

A Ficha de Dados de Segurança (FDS) completa do produto está disponível mediante solicitação e deve ser consultada para informações detalhadas sobre segurança, manuseio, armazenamento, descarte e primeiros socorros.